🐢 Resep Gepuk Daging Sapi Kelapa

Irisdaging sapi setebal 1/2 cm sejajar serat lalu potong 5x3 cm. Bumbu : Giling semua bahan hingga benar-benar halus. Taruh irisan daging dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tuangi air kelapa dan masukkan gula merah. Masak dengan api sedang hingga daging empuk dan air perebusnya habis. Masaksampai daging empuk. Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai air surut. 4. Jika air kelapa sudah surut, kecilkan api. Aduk terus agar tidak gosong. Koreksi rasa. Angkat. 5. Goreng daging supaya tidak hancur. 6. Goreng daging dengan sedikit minyak sampai kecokelatan dengan api kecil saja. 7. Angkat dan sisihkan. 8. dagingsapi untuk gepuk (yg serat nya besar), potong 20 bag • air kelapa • air untuk merebus daging • air • sereh, di geprek • daun salam • ️ BUMBU HALUS : • bawang merah 1 jam 20 potong Tya Praditha Ungkepan Campur Bumbu Gepuk (ayam, telur & tempe) Gepukdaging sapi merupakan makanan khas Jawa Barat. Olahan daging sapi ini memiliki cita rasa gurih, sedikit manis, dan kaya bumbu. Gepuk daging sapi juga cocok disajikan sebagai menu makan malam bersama keluarga. Ini karena untuk membuatnya terbilang mudah. Dikutip dari akun Instagram @yessy_octa, berikut resepnya: Bahan: Prestodaging 20-30 menit (tidak sampai hancur atau setengah empuk). Lalu iris daging lawan serat. 2. Pukul-pukul daging agar agak pipih (pakai cobek. Tujuannya biar empuk dan meresap bumbunya). 3. Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. 4. Tambahkan 1-2 gelas air. Masukkan daging. Tunggu mendidih. 5. Masukkan santan. Agar gepuk daging sapi rasanya lebih legit bisa direbus dengan air kelapa. Selain legit, aromanya juga lebih wangi. • Kalau tak mau repor mengiris daging empal. Mintalah tukang daging di pasar mengiris bentuk empal. • Saat menggoreng empal daging sapi jangan terlalu kering, cukup asal pinggirannya kecokelatan. Tambahkan air rebusan daging secukupnya. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula dan air larutan asam jawa. • Lalu masukan daging. Aduk merata. Terakhir tambahkan santan. Aduk kembali. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. • Setelah kuah sat & daging empuk, angkat daging dari bumbunya. Lalu tambahkan sisa bumbu dengan parutan kelapa. 1 Resep Gepuk Daging Sapi Basah 2. Resep Gepuk Daging Sapi Empuk 3. Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng 4. Resep Gepuk Daging Sapi Sederhana Produk Rekomendasi MamyPoko Pants Standar L 30 - SO Rp 49.500 Lactogrow 3 Vanila 1Kg Rp 123.000 Minyak Telon Bebe Roosie + Lavender & Olive Oil 6 4 % Rp162.900 Rp 155.900 Goon Smile Baby Ekonomis L26 dagingsapi untuk gepuk (yg serat nya besar), potong 20 bag • air kelapa • air untuk merebus daging • air • sereh, di geprek • daun salam • ️ BUMBU HALUS : • bawang merah 1 jam 20 potong Tya Praditha Kamu hanya dapat melihat 5 hasil pencarian pertama di website kami Gali jutaan resep lainnya dengan aplikasi Cookpad gratis 6MoPZ2z. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cd0db40e-0c39-11ee-8ba9-704471717858 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ce2f4c9a-0c39-11ee-9092-447351725554 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cd3879e8-0c39-11ee-9ded-6865574a5969 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

resep gepuk daging sapi kelapa